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2024

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CARNE ALLA BRACE D’ULIVO
Fra tanti ristoranti a Milano, Ca’Solare è un locale unico. La location è uno splendido cascinale rimodernato; con sale per matrimoni, un Lounge Bar e un ristorante con giardino a Milano non c’è di meglio per una serata estiva.

Qui dominano genuinità, sapore, e presentazione; per mangiare carne alla griglia Milano potrà anche offrirti tanti posti, e di trattorie Milano è piena, ma da nessuna parte troverai quest’atmosfera. Per questo Ca’Solare è il ristorante a Milano perfetto per te!
Carne alla brace: una cena che è profumo, sapore, convivialità e spettacolo, tutto insieme.
Ci sono cene... e poi ci sono CENE. E poche sono alla pari di una bella tavolata insieme, con del buon vino e il profumo di eccellenti carni cucinate alla brace. Se stai cercando un ristorante in provincia, appena fuori Milano, dove mangiare carne alla brace e alla griglia, hai trovato il locale perfetto per le tue cene. Da noi, a Ca’Solare, trovi solamente carni selezionate fra il meglio che il mercato ha da offrire: i tagli più pregiati, come l’angus, scelti dove, nel mondo, la carne è eccellente – ad esempio, questo è uno dei pochi ristoranti dove potrai davvero mangiare carne argentina alla brace a Milano. Cuciniamo soltanto su legna d’ulivo, per conferire alla carne quell’aroma particolare – chiedici pure di sentire il profumo della nostra legna, è inimitabile! - e serviamo la nostra carne alla brace esclusivamente su pietre ollari arroventate: lascia che la carne raggiunga al tavolo,
di fronte a te, esattamente il grado di cottura che preferisci, e intanto assaporane l’aroma straordinario.

Da noi puoi trovare carni alla brace tra le migliori del mondo:
Carne Argentina
Carne Americana
Carne Irlandese
e naturalmente Carne Nazionale 100% Italiana...
LA NOSTRA CARNE ALLA BRACE TI ASPETTA QUI AI TAVOLI DI CA’SOLARE E NOI ASPETTIAMO TE E I TUOI OSPITI!

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